miércoles, 21 de diciembre de 2016

TURRON DE CHOCOLATE BLANCO Y LACASITOS

Me encanta preparar turrones y más delicias navideñas, una receta muy rápida y perfecta para preparar estos días con los niños en casa.

Ingredientes:

250 gr de chocolate blanco
40 gr de manteca de cerdo
130 gr de lacasitos

Elaboracion:

Troceamos el chocolate junto con la manteca, derretimos en el microondas con cuidado de que el chocolate no se nos queme, vamos parando y revolviendo cada 10 segundos hasta que lo tengamos listo.

Una vez este echo lo sacamos y añadimos los lacasitos y mezclamos de nuevo.


Verter en nuestro molde, yo uso un brick de leche recortado y refrigeramos al menos 3 horas.




Se conserva mucho tiempo, aunque no que dure mucho esta riquisimo.

Natalia. 

lunes, 12 de diciembre de 2016

TESTABOX APUESTA POR EL PRODUCTO DEL AÑO

Hoy vamos a hablar de el grupo Kuvut, una de las comunidades de marketing participativo mas importantes en España, colabora con el producto del año. Y os preguntareis que es el producto del año, pues es un certamen en el que mediente voto directo más de 10.000 consumidores eligen los productos de año más innovadores.

La finalidad de este concurso es impulsar la innovacción en el sector del gran consumo y acercar los productos más novedosos a los consumidores.

La 17º entrega de los galardones de productos del año, a los productos más innovadores se celebrara el próximo día 19 de diciembre en Barcelona. En esta decimoséptima edición han participado innovaciones lanzadas al mercado entre 1 de enero de 2015 y el 30 de septiembre de 2016 tanto de alimentación como de cosmetica, drogueria, parafarmacia y bazar, se descubriarna los 45 productos galardonados.

En febrero podremos escoger los productos elegidos como galardonados en la gala productos del año, asi que si nos estamos atentos a la gala sabremos que productos podremos escoger, en nuestra nueva cajita #testaboxPDA.

Tambien se sortearan 5 compras del año el día 19 y 20 de diciembre, la compra del año es una bolsa resistente que se pordra reutilizar, llena de productos que han sido galardonados como los más innovadores del año 2017. Se anunciara el día 19 la mecanica de sorteo en las redes sociales y la forma de participar.

El año pasado la caja de la innovación fue una de las mejores que pudimos seleccionar, seguro que este año tambien estara genial.



Para tener más informacion al respecto os dejo unos enlaces Testabox apuesta por la innovación https://testabox.com/es/noticias/testabox-apuesta-por-la-innovacion-vuelve-el-producto-del-ano  y https://testabox.com/es/noticias/la-innovacion-es-un-valor-en-alza-entre-los-consumidores.

Aqui podemos consultar los productos ganadores a la innovacion en estos ultimos años http://www.granpremioalainnovacion.com/productos-ganadores-2016-2/. Unos de los que más me gustaron a mi el año pasado fueron los activia fruit fusion, los fruit shoot.

El producto del año es el único certamen donde los consumidores eligen anualmente los mejores productos innovadores del mercado que le otrogan el galardon  distintivo "elegido producto del año", todo este proceso se realiza de forma rigurosa e imparcial. Cada año se lleva una encuesta online mediante la cual se recoge la opinión de 10.000 personas de la población española de entre 18 y 55 años pertenecientes al panel Netquest y esta se suman los test de producto que realiza el club comprapractica a 100 personas por producto.  Durante la encuesta los consumidores responden a preguntas de sabor,textura,eficacia, relacion calidad precio entre muchas otras. 



  • #GalaPDA2016
  • #ElegidoProductoDelAño #TestaBoxPDA


Natalia.








miércoles, 7 de diciembre de 2016

PATE DE FALSO CENTOLLO

No hay comida que se precie en mi casa y falte un pate (aunque luego no les guste a los invitados y me lo coma yo todo)....a la mayoria les gusta pero a mi probador oficial los pates como que no, asi que cuando hago una nueva receta o hago pequeña cantidad o se lo llevo a alguien más de la familia para que pruebe.

Hace mucho tiempo que descubri este pate y la verdad que le encanta a todo el mundo con el echo de que me piden que lo haga, es un aperitivo tan sencillo que adoro hacerlo y siempre me encanta probar nuevas recetas.

Vamos  con la receta.

Ingredientes:
Una lata de anchoas
Una lata de mejillones
Palitos de cangrejo
Mahonesa
Philadelphia.

Elaboración:

La proporcion es un mejillón, una anchoa, y un palito de cangrejo, según la cantidad que deseemos.

Pasamos las anchoas por un chorro de agua para quitarle cualquier resto de sal, ponemos en un vaso de batidora la misma cantidad de mejillones que de anchoas (previamente limpiadas por agua fria para quitarles restos de sal) y palitos de cangrejo. Batir hasta conseguir la textura deseada, añadimos unas cucharadas de mahonesa y de philadelphia y volvemos a batir, para finalizar cortamos cuatro palitos de cangrejo muy finamente y los removemos sin batir así dara la textura de la carne de centollo.

Fuente: webos fritos

Natalia.