lunes, 24 de abril de 2017

TESTABOX NESTLE

Como todos los meses os vengo a hablar de la testabox, este mes se caracteriza por tener productos de nestle, TestaboxNestle.

Ahora os digo los que se pueden seleccionar, y teneis que daros prisa, ya que algunos productos ya estan agotados.

Cereales fitness delice de frutos rojos para un buen desayuno, empezando el dia cuidandote, estos son unos de mis productos seleccionados.
El nuevo nescafe azera intenso, lo tengo de una caja anterior y como soy muy poco cafetera esa sin empezar aun.

El nuevo nescafe capuccino mocha blanco, este es otro de mis productos seleccionados, adoro todos los sabores de capuccino asique encacantada de probar este.
El chocolate blond con avellasnas y almendras, otro de mis productos seleccionados.
Meritene vitachoco una forma de tomar un delcioso chocolate nestle con dieta.
EL pure maggie ideal para acompañar tus recetas.
Eye liner de martora de punta fina y dura, este lo he elegido como producto plus para probarlo.
Diadermine expert rejuvenecedor dia para devolver la vitalidad a la piel a partir de los 55 años, esta se la regalare a mi abuela, es otro de mis productos seleccionados.

Para los que teneis mascota purina friskies para que los perros se llenen de vitalidad.

Y para los peques de la casa.
Iogolinono manzana y pera, antes a la peque de la casa le encantaban, ahora se canso de ellos asi que no los seleccione.
Naturness Seleccion papillas para los bebes
Nestum cerales, los cereales de nestle para nuestros bebes.

Tambien para los peques Nidina 2 o 3 dependiendo de la edad del bebe.

Y las sorpresas que vienen este mes son .
Me da que son bastantes botes estilo yatekomo o algo asi, que no me gustan mucho.

Aqui esta mi enlace para que os salga la caja mas barata. https://testabox.com/amigosinfluencers-2934-830f5e197f478355fc8a004a02c907acea514b96

Aun estais a tiempo de recibir la caja testabox especial nestle #testaboxespecialnestle 





jueves, 20 de abril de 2017

SOUFFLE DE QUESO

Este mes en el reto desafío en la cocina teníamos que cocinar un souffle de queso, una receta no muy difícil pero que nunca había echo, así que me puse a buscar recetas de souffle salados y la verdad hay muchas versiones pero finalmente me decidí por un souffle de queso.

Ingredientes:

1 cucharada de mantequilla
1 cucharada de harina normal
190 ml de leche entera
sal y pimienta
1 huevo
80 gr de queso

Elaboración:

En un cazo fundimos la mantequilla y cocinamos la harina, vertemos la leche y removemos a fuego medio hasta obtener una bechamel cremosa y sin grumos. Salpimentamos.

Separamos la yema de la clara y montamos la clara a punto de nieve. Mezclamos la yema, el queso rallado con la bechamel y vamos incorporando la clara montada a punto de nieve, poco a poco con movimientos envolventes.

Engrasamos los moldes con aceite o mantequilla, rellenamos los moldes. 
En horno precalentado a 180º durante 20-25 minutos hasta que los veamos doraditos. No abrir el horno durante la cocción.

Servir inmediatamente para que no se baje demasiado el souffle.

Si queréis ver el resto de recetas de souffle aqui

Natalia.



lunes, 10 de abril de 2017

CONGRIO EN SALSA MARINERA {PATRIA- #ENTRELIBROSANDAELGUISO}

Como cada abril, las chicas de la cocinatypicalspanish nos animan a cocinar alguna receta de algun libro que hayamos leido, como ya participe el año pasado, este año cada vez que leia un libro y veia alguna receta me la apuntaba para poder cocinarla,y he visto muchas, los reyes me han traido un ebook y estoy absorvida por la lectura.

La lectura que he decidido cocinar es Patria de Fernando Aramburu,en esta novela conoceremos a dos familias, la de Miren y Joxian y la de Bittori y Txato que residen junto a sus hijos, dos familias en el contexto del anuncio de paz por parte de la banda terrorista ETA en el Pais Vasco, una abertzale (nacionalista vasca) y la otra la de un empresario asesinado por la banda en tiempo amigas intimas.

En casa de Miren se cocinaba todos los dias pescado, y en un capitulo cocina congrio en salsa por eso me decidi a hacer esta receta, es un libro que me gusto leer.


Ingredientes:
1 kg de congrio
400 gr de mejillones
3 dientes de ajo
3 tomates pera
400 ml de pescado
sal
240 ml de vino blanco
aceite
sal

Elaboración

Salpimentamos las rodajas de congrio.

En una sarten ponemos aceite de oliva hasta cubrir el fondo y cuando este caliente añadimos las rodajas de congrio para que se doren por ambas caras, las sacamos de la sarten y reservamos.

Picamos los dientes de ajo, y en una cazuela los doramos hasta que se doren.

Pelamos los tomates y  los picamos, los añadimos al sofrito para que se cocinen a fuego bajo dos otres minutos removiendo a menudo.

A continuación vertemos el vino blanco y dejamos a fuego medio hasta que se reduzca, cuando este listo incorporamos el caldo de pescado y esperamos a que hierva. Limpiamos los mejillones quitando las barbas que sobresalen.

Añadimos a la cazuela los filetes de congrio y los mejillones y lo dejamos cocinando a fuego bajo hasta que los mejillones se hayan abierto y el caldo ha reducido bastante. Servimos caliente.

Espero os guste mi lectura y mi receta, aqui os encontrareis mas recetas y lecturas.lacocinats

Natalia.