TOMATES RELLENOS

TOMATES RELLENOS

 

Un plato muy fresco para estos días de verano, sano y nutritivo

 

 

Ingredientes:

 

2 tomates hermosos

Palitos de cangrejo

1 lata de atún

Maíz

Brotes de soja

Mahonesa

 

Elaboración:

 

Se lavan los tomates y se abre la parte de arriba con un cuchillo afilado, sacamos el relleno a un bol en el mismo echamos el atún, los palitos cortados en trocitos, maíz, brotes de soja y un poco de mahonesa lo mezclamos todo bien y rellenamos los tomates.

 

Es un plato sencillo, rápido sano y fresco para estos días de calor.

 

 

Un saludo

 

Natalia