ENSALADA DE ARROZ

Este mes en el reto cocina de pelicula tocaba la pelicula desayuno con diamantes y lo ideal seria preparar un gran desayuno, No? Que estoy segura que mis compis de reto los haran deliciosos, pero yo con esta calor huyo del horno...asi que finalmente y despues de leer las ideas de Elena me decidi por una ensalada de arroz mas acorde a estos calores.

Este mes la pelicula he de decir que no la vi entera falta de tiempo....lo siento elena.

Ingredientes:
Arroz
Agua
Ajo
aceitunas
maiz 
brotes de soja
ventresca 

Ponemos en una cacerola con una gota de aceite un ajo a dorarse cuando este dorado a mi particularmente me gusta quitarlo que le de el sabor al arroz pero no encontrarmelo cuando como pero eso ya va en gustos, añadimos el arroz y el agua, yo suelo echar por vaso de arroz dos de agua, lo cocemos durante 20 minutos, y reservamos.

En esta ocasión a mi ensalada de arroz le añadi maiz, aceitunas picaditas, ventresca y brotes de soja, una ensalada rápida y con los ingredientes que más te gusten y tengas a mano, otras veces le echo tomate,zanahoria, lo que más os guste.

Espero que os guste mi ensalada fresquita.

Para ver el resto de participantes del reto.dulceshelens

Natalia