COPA RAPIDA DE PLATANO Y DULCE DE LECHE

Hace un par de meses que me es imposible participar en el alfabeto dulce y este ya le tenia que poner solución no queria estar tanto tiempo sin participar, este mes los dos ingredientes elegidos eran el platano y el dulce de leche, unos ingredientes totalmente combiables y con infinidad de recetas, por eso era fácil elegir, pero me decante por unas copas rápidas y faciles que cualquiera puede hacer.

Ingredientes:

8 cucharadas de dulce de leche
8 galletas
2 platanos pequeños
un poco de coco rallado para decorar.

Elaboración:

Troceamos las galletas y las colocamos en el fondo de las copas.

Vertemos dos cucharadas de dulce de leche. Cortamos los platanos en rodajas y los vamos repartiendo encima de las copas. Añadimos más dulce de leche.

Espolvoreamos coco rallado.

Lo vetemos en la nevera hasta la hora de degustar.

Si quereis ver el resto de participantes reto alfabeto dulce

Natalia.