En verano con la calor y eso que en el norte no tenemos queja de calor..pero no me apetece tanto encender el horno me apetece más hacer platos que no lleven horno por eso hoy os traigo una deliciosa lasaña fria.
Para participar en el reto de cocina de pelicula que organiza Elena de blog dulceshelens este mes la pelicula elegida es Cartas a Julieta, una pelicula muy bonita la vi varias veces y me encanto, y pedia a gritos una receta italiana asi que me decante por esta lasaña fria.
Ingredientes:
4 hojas de lasaña
2 cucharadas de maíz dulce
1 lata atún
salsa de tomate
aceitunas
sal
Mahonesa
Elaboración:
Ponemos en un recipiente agua caliente para remojar las hojas de la lasaña, meter y dejar 25 minutos o según la marca de la lasaña.
En un bol añadimos la salsa de tomate en este caso añadi mi salsa de tomate casera, el atún, las aceitunas picadas y dos cucharadas de maiz y removemos.
Vamos montando a lasaña capa de lasaña y capa de relleno, y por ultimo la capa de arriba la decoramos con mahonesa.
Guardamos en el frigo hasta que la vayamos a comer para servir en frio.
Espero que os guste mi receta, aqui podeis ver el resto de participantes.
Natalia.
¡Qué original! Me encanta esta lasaña
ResponderEliminar¡Besos mil!
Estupenda idea lo de tomar una lasaña fría. Además los ingredientes son buenísimos!!
ResponderEliminarBesos
que deliciaaa guapa!tengo unas plaquitas de lasaña reservadas en la despensa y me parece que les voy a dar uso con tu receta,yo tampoco ando con muchas ganas de horno así que me animare con la lasaña fria!
ResponderEliminarbesotes!
Una rica forma de hacer una lasaña¡ Me gusta¡ La probaré fijo¡ Un besazo de Dulces Helens
ResponderEliminarUna idea muy buena para el verano, súper rápida y muy rica,
ResponderEliminarme encanta el maíz y con atun ^_^ deliciosa!!
Que original! si comemos los macarrones en ensalada, por qué no la lasaña? por cierto, bienvenida a "Desafío en la Cocina", allí también seremos compañeras de retos :)
ResponderEliminarHolaaaaaa, soy María Teresa, de Cocina sin problemas. Bienvenida A Desafio en la cocina y a nuestra vida de locura, jejeje. Me encanta esta lasaña. Ya veras como poco a pcco te van quedando mejor las fotos, lo que no sepas lo preguntas, hay muchos trucos para que queden unas fotos bonitas y sin gastar dinero.
ResponderEliminarBesitosssss, te dejo mi enlace por si quieres visitarme en un ratito que tengas.
Llevo mucho tiempo sin publicar, venta de casa, mudanza a piso de alquiler y feforma de la nueva, una locura pero que te voy a contar, verdad??
http://cocinasinproblemas.blogspot.com.es/
Ummm Natalia que lasaña más buena para estos días de calor!!
ResponderEliminarBienvenida al grupo desafío en la cocina. Cómo dice María Teresa estamos algo locas...pero yo diría locas por la cocina jeje
Un besazo.
cocinalejandra
Una lasaña estupenda para la época!! fresquita , que es como más apetece!! Bs.
ResponderEliminarSe me olvidaba darte la bienvenida al grupo!! espero que disfrutes tanto como nosotras!! Bs.
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