viernes, 6 de noviembre de 2015

CREMA DE CALABAZA

Estamos en temporada de calabaza, me han regalado una enorme, así  que aprovecho para preparar nuevas recetas.

Hoy vamos con una rica y sana crema de calabaza, es perfecta para estos días de otoño en lo que ya nos apetece tomar platos calientes.

Ingredientes:

1/2 kg de calabaza
2 zanahorias
1/2 pimiento verde
1 patata
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
agua
aceite
sal

Elaboración:

Rehogamos ajo, cebolla y pimiento verde cuando este listo añadimos la calabaza, la zanahoria y la patata y el agua dejamos cocer hasta que la calabaza este tierna y trituramos con la batidora.

Se sirve caliente, en esta ocasión la acompañe de unos picatostes.

Natalia.

8 comentarios:

  1. Que rica!!! Tengo pendiente yo una.. a ver si me da tiempo durante el fin de semana...

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  2. ¡Me ha encantado esta crema! ¡Tiene una pinta deliciosa! Seguro que cada vez que la preparas desaparece rápidamente

    ¡Besos mil!

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    1. Esta muy rica y es muy sana Cuca, a mi me encanta y a mi peque también. Besos

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  3. Mmm.. cremita de calabaza suave y rica! Sienta fenomenal!! Muy buena Natalia! Un besito

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  4. Me encantan las cremas y de calabaza, es de las que más me gustan. Tiene un sabor que me agrada mucho.
    Un beso

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  5. Estupenda receta, calentita, que bien viene para cenar es de las que nos gustan en casa y muy apetecible en días como hoy que pases un buen fin de semana y me quedo en tu blog, bst

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  6. La crema de calabaza es la favorita de mis peques, así tan dulcita ella. Me rechifla!!

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