martes, 1 de diciembre de 2015

CHAMPIÑONES LAMINADOS GRATINADOS

Los champiñones son una verdura que me gusta mucho y pruebo de diferentes maneras una receta simple y rápida que nos puede servir de guarnición, aperitivo o simplemente de una cena ligera.

Con esta receta participo en el reto cocina de pelicula que organiza Elena de dulceshelens, este mes le toco elegir pelicula a mi querida Leire de lahondonadadelosdulces y una muy buena elección una muy emocionante pelicula Tomates verdes fritos, me pareció una pelicula preciosa, pero las recetas no me llamaban mucho quería hacer algo salado estaba un poco saturada de dulce, así que cuando Elena hizo el recopilatorio de recetas y puso verduras me dije que mejor que estos champiñones gratinados rápidos y sencillos.



Ingredientes:

1 bandeja de champiñones enteros
aceite
sal
hierbas aromáticas
queso rallado


Elaboración:

Cortamos la raíz de los champiñones. Limpiamos los champiñones con un cepillo para quitar la tierra. Los cortamos en láminas. 

Untamos la fuente con aceite y sal y colocamos nuestros champiñones laminados, espolvoreamos con hierbas aromáticas y el queso rallado.

Metemos nuestra fuente en el horno 10 minutos a 200º y unos minutos más con la función de gratinado en el horno.

No me digáis que no es una receta rápida, sana y fácil.

Natalia. 

11 comentarios:

  1. buena receta para tener como acompañamiento :)

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    1. gracias, si es un acompañamiento o aperitivo perfecto.

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  2. Me gusta, tiene que estar muy rica. Un besazo de Dulces Helens

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  3. jo que pintaza que tienen!con lo que me gustan a mi los champis y lo sosa que soy para hacerlos diferentes..me estoy apuntando ya los ingredientes de tu receta jijiji porque voy a ir al super a comprarlos y a preparla!Me ha encantado mmm
    besotes!!

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  4. Te han quedado muy sabrosos Natalia!! Los preparaste de una manera riquísima!!
    Besitos!!

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  5. La peli me encanta y tus champiñones también, así que todo estupendo.
    un beso

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  6. Una receta deliciosa y sencilla, me encantan para cenar o para acompañar con un buen filete jejejej
    Un besito,
    http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/

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  7. Unos champis deliciosos .. así con mucho quesito como a mí me gustan!! Estupenda idea! Un besito

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  8. Unos champiñones sencillos y sabrosos.
    Es perfecta para una cenita, ¡idea anotada!
    Besos.

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  9. Desde luego más fáciles imposible, pero lo mejor de todo es lo deliciosos que tienen que estar, madre mía, me los imagino y se me hace la boca agua... ñam ñam!!!
    Me encanta tu aportación, gracias por hacerme babear... jajaja!
    Besitos!!!

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