martes, 13 de octubre de 2015

MINI PLUMCAKE DE PEPITAS DE CHOCOLATE

Me encanta comprar moldes y un y mil historias para mi cocina, hace años me preguntaban si tenia aficiones y nunca me salia ninguna....ahora la cocina, la costura,las manualidades...hace tiempo salio una oferta en lidl de moldes y me compre uno de mini plumcake sale pequeñito pero para desayunar es perfecto, hoy os traigo un bizcocho con este molde.

Ingredientes:

2 huevos
125 gr de azúcar
125 gr de harina
125 gr de leche
1 sobre de levadura química (royal)
125 gr de aceite
Pepitas de chocolate



Ponemos en un molde los huevos y el azúcar y los batimos hasta que quede una mezcla blanquecina, le añadimos el aceite y volvemos a batir hasta que quede todo bien mezclado.

Le agregamos la leche y unimos , a continuación echamos la harina con la levadura y por último las pepitas de chocolate hasta que queden bien integrados todos los ingredientes.




En el molde previamente engrasado volcamos la mezcla.

Lo horneamos con horno precalentado a 170º unos 30 minutos mas o menos, o hasta que veamos que esta dorado.

Sacamos del horno y dejamos enfriar y desmoldamos.

Natalia.


11 comentarios:

  1. Buenísimo para el desayuno de todos los días.
    Besos hoy desde
    http://siempreseraprimavera.blogspot.com.ar/2015/10/tagatose-que-es.html

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  2. queda un tamaño ideal para el desayuno,yo también lo tengo ,te ha quedado perfecto
    bs

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  3. queda un tamaño ideal para el desayuno,yo también lo tengo ,te ha quedado perfecto
    bs

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  4. Jajjja ese es el vicio de las bloggers, comprar moldes y props para nuestras fotos . Este finde estuve en una feria de antigüedades y tuve que pasar de puntillas para no arrasar con todo , al final , solo me compré una cosita , pero quien pudiera, ains...............jajaja.....
    El bizcocho delicioso y ese tamaño me gusta ;)
    Bss.

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  5. Una monada, pero yo soy muy ansiosa, me sabe a poco tan pequeñito, yo, en molde grande jajaja. Muy rico. Bs.

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    Respuestas
    1. Si lo hago grande nos lo comemos....asi que a veces tiene que ser mini si no nos ponemos como bolas jeje...

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  6. Una monada, pero yo soy muy ansiosa, me sabe a poco tan pequeñito, yo, en molde grande jajaja. Muy rico. Bs.

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  7. Una monada, pero yo soy muy ansiosa, me sabe a poco tan pequeñito, yo, en molde grande jajaja. Muy rico. Bs.

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