ROCAS DE CHOCOLATE

Pasan los meses volando, por lo  menos a mi me pasa, ya llego el 1 de noviembre y estamos de nuevo con el reto más peliculero.

Este mes Maribel de sweet blessings ha elegido la película chocolat, me gusta mucho esta película, pero hacia tiempo que no la veía, como dice Elena cualquier receta con chocolate estará genial para esta película, y mi cabeza empezó a dar vueltas y se me vino a la mente la protagonista de la película con unas rocas de chocolate y al lio que me puse.

Ingredientes:

Para las rocas de chocolate negro.
75 g de chocolate negro
50 g de avellanas

Para las rocas de chocolate blanco
75 g de chocolate blanco
60 g de pistachos.

Elaboración.

Fundimos el chocolate en el microondas y picamos las avellanas y los pistachos.

En un bol unimos el chocolate blanco con los pistachos y vamos haciendo montoncitos ayudándonos de dos cucharas y los colocamos sobre una bandeja a la que le hemos colocado papel de hornear o papel albal y las dejamos reposar en la nevera para que se solidifiquen.

En otro bol ponemos el chocolate negro fundido con las avellanas y hacemos el mismo proceso.

Cuando las veamos que estén solidificadas están listas para degustar, son unos bombones ricos, y perfectos para regalar, o para darnos un caprichin.

Natalia.